——》》 这几天，厦门的天气开始惹得小伙伴们各种讨论，段子层出，人说一年四季春夏秋冬，而厦门可是一周四季春夏秋冬。这几天，临近30°的高温真的似乎让我们听到了初夏的脚步声。那么，夏天的夜，最熟悉的场景又是什么？啤酒炸鸡？海鲜排挡？其实还有一个好去处——辣皇朝！餐厅位于融合各色美食的莲花公园一带，以干锅为主题！ 辣皇朝菜偏川系，是夏夜呼朋唤友高谈阔论的好去处。餐厅推出“皇朝双绝”。一为干锅盱胎小龙虾，一为招牌品味蛇！盱眙小龙虾淡水养殖，色泽鲜艳，满盆通红，甚至有红得发暗的迹象。辣皇朝有上品及普通之分，主要看规格。据店长介绍，里头的行话通常以数字代替，比如7、8、9，即每只小龙虾有0.7两、0.8两、0.9两，与鲍鱼的通常叫法恰好相反。辣皇朝提供的上品小龙虾通常在9以上，就是最普通的也都大于6。目前价位以斤论，78元/斤。我们九个人消灭了足足五斤，还意犹未尽。空可见其魅力不小，集麻、辣、鲜、香于一声，百食不厌！ 招牌品味蛇得到的盛赞不少，辣度要比小龙虾多几分，干香。但综合考虑，个人觉得较为一般。 香辣干锅美蛙大家提出了不少问题。我倒觉得还不错，蛙肉外微焦里鲜嫩！里头的白果更是一绝，异常Q糯。所以百口百味，商家往往没必要去个别迎合，在改良合适大众口味的同时坚持自身的特色才是根本！ 品尝过三大干锅，川系鸳鸯火锅正式开始。红油当堂开包，四川空运而来的火锅麻油每人份6元，如果花了6元搭配这个，还可以到大堂酱料区自助。牛肚、鸭肠、冻豆腐、肥牛、鸭血……等等当然都是必备，一番热火朝天后，依旧能让你酣畅淋漓，大呼过瘾。听闻辣皇朝的干锅系列在榕已经千万次的验证，这回强势登厦，你是否有心动呢？【陆一指路】店名：辣皇朝店址：厦门市思明区香莲里2号别墅（莲花公园北门对面）电话：0592-5563377，5513377 ======分=====割=====线=======[ 陆一食刻 ] 美食专栏，偶涉旅游，浏览量过千万 。美食、体验、纪录、图片、文字，与美食的爱恋！[ 陆一说 ]公众号 “luyitalk” 。陆一图文的窝点，懂你的原创！[ 陆一 ] 门外汉业余饭桶 ，美食专栏撰稿人 。味不分南北，食不惧中西，五谷不分，又略显迟钝！但，依旧爱拍、爱吃、爱分享。爱用“伪”美的文字诠释他眼中的美食！——》》